早いもので12月も、もう半分過ぎちゃいましたね。
剪定した枝を束ねて、シルバークレストやマンリョウの赤い実、金柑でアレンジして、
お気に入りのサンタさんと一緒にみなさんをお出迎え！
今日は今年最後の自宅教室です。
朝からすごく寒いです。
初級、中級クラス一緒に
星型のブリザのアレンジメント＆クリスマス会。
皮のタッセルとブリザのバラ。
４人４様の素敵なアレンジになりました。
講座の後は
手料理と生徒さんが持ってきてくださったお料理で
クリスマス会開始です。
ジャガイモとりんごのポタージュにはマカロニを入れてボリュウムUPして
去年、生徒さんと一緒に仕込んだお味噌を使って麻婆豆腐
シーフードとキノコのクラフティーサレ
フルーツサラダ
ゆずのゼリー
ラムレーズン、くるみ、オレンジピールのパウンドケーキを作りました。
生徒さんが持参してくれた
白味噌仕立ての根菜ピザとトマトベースの根菜ピザ
ローストビーフのサラダ
鳥の中華風唐揚げ
メロン
とっても豪華なお料理が並びました。
とっても寒い日で講座の始まりの頃は
部屋がなかなか暖まりませんでしたが、
美味しい食事とおしゃべりをしている間に
お腹もいっぱい、とっても
暖かい気持ちになりました。
来年もまた楽しい講座にしていきますので、
よろしくお願いします！
