石垣島のお土産に

たくさんの野菜やハーブを買ってきてくれました。

島ニンニク、島らっきょう、島ネギ、

島ニラ、パクチー、クセのある野菜たち。

ハンダマ

島にがな

聞いたことも無い野菜たち。見るからに苦そうです！！

こんなに沢山も〜！！と思いつつ。

毎食、苦い野菜炒めをしてなんとか食べ尽くしました。

中にはめちゃめちゃ苦いのもありました。

島ラッキョウは甘酢漬けにしたら日持ちするかもと。

（面倒くさいなぁ〜なんて思ったらバチが当たりますよね）

あと一番嬉しかったのは、グァバの葉っぱ。

グァバ茶はビタミンCやポリフェノールが豊富で、免疫力向上、抗酸化作用

血糖値のコントロール、便秘解消、アレルギー症状の緩和など、

さまざまな効果が期待できる健康茶なので、天日で乾燥させて、

飲んでます。

予想外に美味しいので、

今度は野菜よりグァバの葉っぱをいっぱい買ってきて欲しいです。