新じゃが掘り |

3月中旬に植えたジャガイモ。

順調に青々として葉っぱも大きくなってきたので、

収穫もそろそろかなぁって思っていたら、この真夏のような暑さで、

気がつけば、葉っぱがほぼ全部、枯れてしまってました。

慌てて掘ってみたら新じゃがちゃんが出てきました。

キタアカリと男爵の２種類。

どちらも小粒です。

標準的な大きさのものは少しだけで、

皮のまま、素揚げできそうななサイズのものばかりです。

以前、雨が多かったシーズンには土の中で腐ってしまってた時もあったので、

その時よりはマシかな？

まずはポテサラでもして食べてみます！

新じゃが掘り