2017,7,19
大東市龍間地区の
高齢者対象のふれあいサロンに講師として行ってきました。

年に２回
公民館に集まっていただいて、ハーブのお話を交えながら、
手先を使って、いろいろなものを作っていただいています。

新しいことにチャレンジすることは脳の活性化につながります。
今回は「ボトルアレンジ」に挑戦です。
瓶の中に
シナモンやスターアニス、ラベンダー、オレンジ、木の実、
ライスフラワーや、ブルーアイスの小枝も入れました。
小さな作品ですが涼しげなアレンジに出来上がりました。

間で、
大東市の包括支援センターの方の
認知症予防のお話がありました。

後半
庭から
レモングラス、レモンバーベナ、レモンバーム、
和ハッカ、コモンタイム、ローズマリー、スペアミントを
摘んで持って行きました。
それぞれのハーブの効能をお話ししながら
各自、ポットにフレッシュのハーブを入れていただいて、
ハーブティーのブレンドにもチャレンジです。
いつも、手作りのスイーツを作っていきます。
イチゴのパンナコッタの上には
庭のブルーベリーをのせました。
まだ熟しているのが少ないので、人数分がやっと収穫できるぐらいでしたが、
みなさんに喜んでいただけました。
「いつもハイカラなん食べさせてもらえるわ〜」と言っていただけます。

ハーブのいい香りが充満したお部屋で、
久々にお会いになるご近所さんとお話しが弾んでいるようでした。
いつもは5月ぐらいにさせていただいているのが今回は7月になっちゃったので、
暑さも厳しくて、参加者が２０名ほどでいつもより少なかったのが残念でした。
ご高齢者対象の講座は気候のいい時に開催した方が喜んでいただけるのが
わかりました。

次回はクリスマスリースにチャレンジするのを、お約束をして
お開きになりました。