昨シーズンの秋に花を咲かせた
食用ハイビスカスの花です。
観賞用のハイビスカスのように派手やかさはありませんが、
とっても可愛い花です。

花後にぷっくり膨らんでくる、真っ赤な額の部分は
ハーブティーやジャムとして美味しくいただきました。

額を取り除いた中身を新聞に広げて乾燥させたおいたら、
パラパラと黒い種が飛び出してきました。

この種を10日前に蒔いておいたら、早くも
双葉が出てきました。

今は暑かったり、寒かったりの毎日ですが、
今シーズンも秋にこんな感じに成長してくれると嬉しんですが。

楽しみです。