オーガニックのバラを贅沢に使ったジャム作り！
食べて美味しい品種のバラの花びらをたっぷりボールに入れて
しっとりするまで、揉み込みます。
そこに水、グラニュー糖、赤ワイン、レモン汁を入れて
ジャムにしていきます。
部屋中にバラのなんとも言えない香りが充満し、
幸せな空間の中、バラジャムのソーダー割りや
バラの花びらを散らしたスイーツまでご馳走になりました。
またいい香りバラ水もお土産に頂きました。
食べられるオーガニックのバラを送ってもらうこともできるので、
またみんなで薔薇ジャム作りに挑戦してみましょうか？
手作りの薔薇ジャムは
花びらの歯ごたえがとってもいい感じに残り、
薔薇を食べてるな〜っと実感できる
とっても美味しい逸品です。
