梅雨の晴れ間に

オレガノを収穫しました。

可愛いピンクの花をいっぱい咲かせています。

花の部分を綺麗にドライにしておくと、

香りも残り、リースを飾る花として、とっても可愛いと教えていただいたので、

たくさん刈り取って乾燥させておきます。

また綺麗にドライになったら、リースを作りましょう！

イングリッシュラベンダーも

最後の株を刈り取りました。

２階のローカにずらっと並べて乾燥させているので、

ラベンダーやオレガノ、カモミール

月桂樹やドクダミやレモンバームなど

いっぱい乾かせているので、２階に上がると、

いい匂いなのか？それとも？

複雑な香りがしていますよ。

少し前までは、ローズの香りもしていたんですよ！！

タイムやレモンバームや和ハッカやミント類も

刈り取ってあげないと蒸れてしまうんですが、

乾燥させる場所が・・・

順番に乾燥させていきま〜す。

私はハーブティーやポプリとして使うよりは

ハーブ染めの染料としてハーブを使うことが多いので、この作業をサボってしまうと

秋から冬にハーブが足りないってことになっちゃうんで、

収穫を兼ねながら、ハーブやお花達の暑さ、蒸れ対策に取り掛かります。