9月もあっという間に過ぎてしまいました。 台風情報に振り回された感じですが、少しずつ秋めいてきましたね。 暑さも少し落ち着いてきたので、久々に庭でバーベキューです。 先日、苦労して剥いた栗(冷凍しておいたもの)を使って、栗ごはんを炊きました。 手羽先にはバジルやオレガノ、タイムなどのハーブ塩をたっぷり振りかけて、 パリパリに焼くと美味しいんですよ。 サラダにはバジルのドレッシングを添えて。 秋は梨や柿、ぶどうなどフルーツも美味しいものがいっぱい! 食欲の秋到来です。