ハーブの先生達とのクリスマス会。
今年は12月に入ってすぐに、久々にお料理持ち寄りの形式で開かれました。
コロナで中止の時もあり、バーベキューやフレンチのシェフに来てもらったりと色々な形で楽しんできましたが、
今年は久々にお料理持ち寄りです。
豪華でしたよ!
いなり寿司が2種類、アスパラのおひたし、ヒレカツ、カブと柿のサラダ、
ゴマのパン、手作りベーコン、ナスの中華炒め、ケークサレ、フルーツのサラダ、
参鶏湯。ミネストローネ、フルーツの盛り合わせのジュレ添え、
シュトーレン、オレンジピールのパウンド、チーズケーキ、他にもたくさんの料理が
所狭しとテーブルに次々と並びました。
相談なしなんですが、あまり重なることがなく、作り方などを教えてもらえるのも楽しみの一つです。
最初は写真を撮っていたのですが、ご馳走とおしゃべりに夢中で後半戦のお料理は写真を撮り忘れました。
私はプルーンを入れたチーズケーキを焼いていきました。
最後にプレゼント交換もあり、楽しいクリスマス会でした。