早いもので12月も、もう半分過ぎちゃいましたね。

剪定した枝を束ねて、シルバークレストやマンリョウの赤い実、金柑でアレンジして、

お気に入りのサンタさんと一緒にみなさんをお出迎え！

今日は今年最後の自宅教室です。

朝からすごく寒いです。

初級、中級クラス一緒に

星型のブリザのアレンジメント＆クリスマス会。

皮のタッセルとブリザのバラ。

４人４様の素敵なアレンジになりました。

講座の後は

手料理と生徒さんが持ってきてくださったお料理で

クリスマス会開始です。

ジャガイモとりんごのポタージュにはマカロニを入れてボリュウムUPして

去年、生徒さんと一緒に仕込んだお味噌を使って麻婆豆腐

シーフードとキノコのクラフティーサレ

フルーツサラダ

ゆずのゼリー

ラムレーズン、くるみ、オレンジピールのパウンドケーキを作りました。

生徒さんが持参してくれた

白味噌仕立ての根菜ピザとトマトベースの根菜ピザ

ローストビーフのサラダ

鳥の中華風唐揚げ

メロン

とっても豪華なお料理が並びました。

とっても寒い日で講座の始まりの頃は

部屋がなかなか暖まりませんでしたが、

美味しい食事とおしゃべりをしている間に

お腹もいっぱい、とっても

暖かい気持ちになりました。

来年もまた楽しい講座にしていきますので、

よろしくお願いします！