今年のクリスマスケーキは |

今年のクリスマスイブ用に

バスク風チーズケーキを

もう一度焼きました。

前回、ビギナーズラックですごく美味しく焼けたので、

気を良くしてもう一度焼きました。

冷蔵庫にいつ漬け込んだのか、忘れていた

ラムレーズンを見つけ、

瓶の蓋を開けてみると、いいラムの香り。

レーズンを１粒食べてみると美味しい。

なので、生地に入れて焼いてみました。

レーズンが底に偏ってしまいましたが、

今回のチーズケーキも美味しく焼きあがりました。

今年のクリスマスケーキは