レモングラス |

大株に育ったレモングラスを
今朝刈り取りました。

ハーブティとしても美味しいレモングラスですが、
私は、ドライにして、
主にハーブ染めに使います。

葉っぱで染めるのはどのハーブも黄色系に染まることが多いですが、レモングラスはとってもいい黄色が出るので
よく使います。
ゴールドに近い黄色に染まるので、とっても綺麗です。

レモンの香りのするレモングラスはイネ科の植物で、
胃腸の不調やインフルエンザなどの感染症の予防、発熱、局所の炎症の緩和などを目的にメディカルハーブとして用います。

精油成分のシトラールは強力な抗菌力や抗真菌力を持つので、防虫ポプリとしても重宝します。

レモングラス