毎年、元気に顔を出してくれる定番のハーブ達も そろそろ出揃ってきました。 一番、遅く葉っぱを出すレモンバーベナも美味しそうな新芽を出しています。 レモンバーム フレンチラベンダーも花穂が伸びてきました。 コモンタイム フェンネル チャイブ オレガノ セントジョンズワート マロウブルー この子達は毎年寒い冬に耐え、新たな芽を出し大きく育ちます。 葉っぱを花をハーブティーに、 お料理に。 ドライにしてポプリやチンキ剤にしたりと さらに大きく成長し花期を迎えるのが楽しみです。