梅雨入りしたのに お天気が続いたおかげで、 ドクダミがパリパリに乾きました。 ハサミでチョキチョキ 刻んで ドクダミ茶の完成です。 缶に詰めて 義母に届けました。 私たちもドクダミを お茶として飲んだり、 ハーバルボールとして、入浴剤として、 ハーブ染めの材料として、重宝に使います。 乾燥させると、独特の香りもマイルドになり、 少し甘みもある美味しいお茶になります。