スーパーとホームセンター以外は外出自粛。

テレビのニュースを見るたびに

暗い気持ちになりますね。

お友達からは手作りマスクの写メが

続々送られてきて、

皆さん工夫しながら、今の状況を受け止めて暮らしている様子。

いつもなら、

一番気持ちがウキウキする季節なのに、残念です。

先を見て、先のために、

今できることをやりましょう！

毎年この季節、

１年草のハーブやレモングラスなどを買い足して、植えます。

花屋さんに行くのを躊躇していたら、

人との接触を避けて、朝一番に主人がキッチンハーブの苗を買ってきてくれました。

バジルとレモングラスがあったら

買ってきてと頼んでおいたのに、

キッチンハーブセットなるものを買ってきてくれました。

お家にいっぱいのある、タイムやローズマリー、ディルも入ってましたが、

珍しいバジルのダークレディーやグリーンボール

スープセロリやパクチーは納得。

その中でも一番嬉しかったのは

「食用マリーゴールドのドロップショット」

私は初めてこのハーブに巡り会いました。

カレンジュラのような香りではなく、

葉っぱからはタラゴンのようないい香り。

名札の説明書きを見たらタラゴンの代用としてお使いくださいと書いてあります。

魚料理などに使えそう。

これは楽しみ！

大きく育てて、お料理にバンバン使いますよ！

このハーブたちが育つ頃にはコロナが落ち着いているといいのになぁ〜！と思います。

早く、みんなで集まって、ハーブ料理を楽しみたいです。