2017年5月9日
京都の伏見にある
オーガニックバラ農園に見学に行ってきました。
食べられるバラが大きなハウス何棟にも植えられていました。
切花用のバラのようにまっすぐに育てられているのではなく、
アーチを描くように、覆いかぶさるように
バラが枝を伸ばし、綺麗な花を咲かせていました。
奥田バラ園さんは有名な花屋さんやブライダル用のバラとして、
またケーキ屋さんにもオーガニックのバラを納めてられているそうです。
ご自身はフラワーデザイナーとして、バラの大きな作品をイベントなどでアレンジメントもされるそうです。
5月号の「趣味の園芸」にちょうど掲載されています。
バラ園見学の後に
ご自宅のアトリエで
薔薇ジャム作りを体験させていただきました。
