インフルエンザの特効薬と呼ばれる
エルダフラワー

ライムグリーン色の鮮やかな葉っぱに先に
小さな花をすずなりにつけていきます。

木の成長が早く
剪定しても毎年大きくなっていきます。
風邪やインフルエンザの
初期症状に良いので、
今年はこまめに花を摘み取って、
ハーブティーやシロップ剤として
活用しようと思います。

私は、風邪ひいたかなっと思ったら、
少し喉が痛いなぁ〜とか、
少し寒気がするなぁ〜と思ったら、
エルダーのコーディアルをお湯で割って飲み、
早く寝ます。
軽いものならこれで復活します。
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