今日はクリスマスイブ。
楽しいクリスマス会はひと足先に、
ハーブの先生達とお料理持ち寄りのパーティーを終えています。
ズラ〜りと並んだお料理どうですか！
得意のお料理を持ち寄り、先輩先生のお宅で開いていただいています。
美味しいお料理ばかりで、毎年本当に楽しみです。
カリフラワーのポタージュ、煮込みハンバーグ、
ナスやトマトの煮浸し、生の小松菜のおひたし、
菊菜と厚揚げの和物、生ハムのサラダ、
キャロットのラペ、銀杏、鶏の焼物
中華おこわ
庭の柿の葉で作った柿の葉寿司、
お多福豆、白インゲンの煮物、パン
フルールサラダ、オイルサーディンのカナッペ
甘い物系は
シュトーレン、チーズケーキ、磯辺餅。
忙しい時はお取り寄せしたものや買って来た物でもOKなので、
全然負担にはならず、
レシピを教えてもらったり、とってもお勉強になります。
家族の話や、健康の話など、いつもいつも楽しいお仲間で、話がつきません。
今年も1月にはオーストラリア、
11月には長野に旅行にも行きました。
また来年も一緒に色々な事、できたら嬉しいなぁ〜と思います。
クリスマスが終わったら、
そろそろ頭を新年を迎える準備の方に切り替えないといけませんね。
まずはお掃除からかなぁ！！
